Biotecnologia en la medicina en la industria y la agricultura
La biotecnología es la tecnología basada en la biología especialmente usada en la agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos , medio ambiente y medicina.
La biotecnología podría definirse como “Toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación y modificación de productos o procesos para usos específicos”
BIOTECNOLOGIA EN LA MEDICINA
La aplicación de la biotecnología a la medicina permitirá en un plazo de cinco años detectar y permitir enfermedades antes de que se manifiesten.
El desarrollo de la Genómica y la Proteínica, así como la aplicación de la Biotecnología a la Medicina, permitirán identificar los genes que intervienen en las enfermedades con más prevalencia y desarrollar fármacos que compensen la actividad de los genes alterados en cada patología. Asimismo, los avances en la investigación biotecnológica harán posible, antes de 2010, que pueda conocerse. por ejemplo, qué propensión tiene cada individuo a cada tipo de cáncer y detectar tumores antes de que existan, gracias a la posibilidad de examinar los 30.000 genes que tiene cada ser humano.
La biotecnología tal como la conocemos actualmente empezó en los años 50 con el descubrimiento por James Watson y Francis Crick de la estructura de la molécula de ADN* (ácido desoxirribonucleico) que es donde se almacena la información genética (la herencia) en todos los seres vivos.
BIOTECNOLOGIA EN LA GANADERIA
Se trata de hacer una revisión de las aplicaciones de la biotecnología a la producción animal especialmente en la ganadería. Se resumen las características de los marcadores moleculares más empleados en este campo .
En los últimos 60 años las aplicaciones de la genética molecular en la evaluación de los caracteres hereditarios y la identificación animal se han desarrollado aceleradamente. En el ganado , nuevos marcadores de ADN relacionados con características productivas, contribuirán a mejorar la eficiencia y la intensidad de la selección para el rendimiento y la calidad de la leche, carne, mientras que marcadores de enfermedades genéticas proveerán un medio para el control y la erradicación de las mismas en las poblaciones de especies domesticas, así como la determinación de la pureza racial y de relaciones filogenéticas en ejemplares de interés comercial y animales afectivos
En los últimos 60 años las aplicaciones de la genética molecular en la evaluación de los caracteres hereditarios y la identificación animal se han desarrollado aceleradamente. En el ganado , nuevos marcadores de ADN relacionados con características productivas, contribuirán a mejorar la eficiencia y la intensidad de la selección para el rendimiento y la calidad de la leche, carne, mientras que marcadores de enfermedades genéticas proveerán un medio para el control y la erradicación de las mismas en las poblaciones de especies domesticas, así como la determinación de la pureza racial y de relaciones filogenéticas en ejemplares de interés comercial y animales afectivos
BIOTECNOLOGIA EN AGRICULTURA Y PLANTAS
La biotecnología vegetal es una extensión de la tradición de modificar las plantas, con una diferencia muy importante: la biotecnología vegetal permite la transferencia de una mayor variedad de información genética de una manera más precisa y controlada.
Al contrario de la manera tradicional de modificar las plantas que incluía el cruce incontrolado de cientos o miles de genes, la biotecnología vegetal permite la transferencia selectiva de un gen o unos pocos genes deseables. Con su mayor precisión, esta técnica permite que los mejoradores puedan desarrollar variedades con caracteres específicos deseables y sin incorporar aquellos que no lo son.
